Bowmore 12Y.O. - нестареющая классика от первой дистиллерии на острове Айла. Это замечательный образец для расширения своего кругозора в мире торфяных виски и знакомства с новым профилем. Характер у Bowmore особенный, с этим, думаю, многие согласятся. Аромат интересный, торфяной оттенок дыма здесь свой, элегантный, но он не на первом плане, а как подложка. В первую же очередь здесь слышатся морские ноты, соленые брызги, лакричные совсем легкие оттенки, цедра и немного «парфюма», но фоном, совсем в отголосках. Вкус полный и не менее интересен. Он уже больше наполнен торфяным дымом с землистым налётом, больше проступающим в послевкусии, сплетенном из смеси старого дерева и цедры. Изумительно. Старый добрый представитель Айлы как всегда на высоте.
Один из лучших в своей возрастной категории.