Вы можете купить портвейн Warre's Otima 10 Year Old Tawny 2003 0.75 л в деревянном ящике по цене 4466 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 11:00 01.06.2024.
Описание
Уорр'с Отима 10 лет Тони Порт 2003 (Warre's Otima 10 Year Old Tawny 2003) - Красное сладкое.
Сорт винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
Виноградники
Имеют самую высокую категорию – «А». В почвах преобладает аспидный сланец.
Гастрономия
Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо сочетается с сигарами.
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный букет с ароматами спелой сливы, темной вишни, фиалки и тонкими оттенками специй, ментола и эвкалипта. Полнотелое, комплексное, с нотками темного шоколада, пряностей и кофейных зерен во вкусе и изысканными минеральными нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.
Способ выдержки
Происходит 4 года в бочках и несколько лет в бутылках в погребах в Vila Nova de Gaia.
Способ производства
LBV (Late Bottled Vintage) - винтажный портвейн, позднего розлива. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Закрепление» происходит в соотношении 80% сусла к 20% спирта.
Это интересно
На сегодняшний день, большинство портвейнов LBV выдерживается в бочке, а затем, проходя через легкую фильтрацию, поступают в продажу, минуя стадию выдержки в бутылке. В отличие от других, компания Warre`s поддерживает традиционную технологию и выдерживает LBV в бутылках, несмотря на современные тенденции. Этот портвейн был выдержан 4 года в дубовых бочках после чего без фильтрации бутилирован в 2005 году и выдержан в течение нескольких лет в погребах Vila Nova de Gaia. Благодаря длительной выдержке в бутылке, этот портвейн приобретает ни с чем не сравнимый стиль. Температура подачи: 18°C Ph: 3.57
Потенциал хранения: 15-25 лет. Аппелласьон: Porto DOC Стилистика: красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Декантация: декантация
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.